Resep Minuman Susu Rempah | Susu rempah merupakan minuman tradisional yang semakin banyak diminati kembali karena manfaat kesehatannya yang beragam dan rasanya yang lezat.
Susu rempah memadukan kebaikan susu segar dengan kekayaan rempah-rempah Indonesia yang telah dikenal turun-temurun mampu memberikan kehangatan, menjaga daya tahan tubuh, serta membantu tubuh tetap sehat, terutama bagi anak-anak.
Dalam cuaca yang dingin, musim hujan, atau saat si kecil mulai menunjukkan gejala kelelahan, susu rempah dapat menjadi pilihan yang tepat sebagai pendamping asupan hariannya.
Rasanya yang hangat, manis alami, dan aroma rempah yang khas, membuat minuman ini tidak hanya sehat, tetapi juga nyaman di perut dan disukai anak-anak.
Kini, Anda tidak perlu bingung lagi untuk membuatnya karena bahan-bahannya bisa didapatkan dengan mudah.
Terlebih dengan hadirnya produk rempah bubuk dari La Fancy Foods, membuat penyajian susu rempah jadi lebih praktis dan tetap terjaga kualitas rasa dan manfaatnya.
Resep Minuman Susu Rempah
Berikut ini merupakan resep susu rempah yang dapat Anda buat di rumah. Resep ini sangat sederhana, cocok untuk disajikan kapan saja terutama saat si kecil sedang butuh asupan hangat dan sehat.
Bahan-bahan:
- 2 buah pekak (star anise) La Fancy
- 300 ml susu murni segar
- ¼ sendok teh pala bubuk La Fancy
- ½ sendok teh kayu manis bubuk La Fancy
- ¼ sendok teh cengkeh bubuk La Fancy
- Gula aren secukupnya
Cara Pembuatan Susu Rempah:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Masukkan semua bahan ke dalam panci dan panaskan di atas api sedang.
- Aduk susu hingga rempah tercampur rata. Masak susu hingga mulai mendidih, namun jangan sampai permukaan susu pecah agar tidak merusak tekstur susu.
- Setelah matang, saring susu ke dalam gelas dan sajikan hangat.
Manfaat dan Khasiat Rempah dalam Susu Rempah
Salah satu kelebihan susu rempah adalah manfaat kesehatannya yang berasal dari rempah-rempah alami.
Kombinasi bahan-bahan tersebut tidak hanya menghadirkan rasa nikmat, tetapi juga memberikan berbagai khasiat untuk kesehatan anak, di antaranya:
- Pala
Pala memiliki efek relaksasi yang dapat membantu si kecil tidur lebih nyenyak. Selain itu, pala membantu memperbaiki sistem pencernaan serta meredakan perut kembung atau masuk angin.
- Kayu Manis
Kayu manis terkenal sebagai antioksidan yang tinggi dan membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Rempah ini juga mampu menjaga kestabilan kadar gula darah dan membantu meredakan gangguan pencernaan ringan.
- Pekak (Star Anise)
Rempah berbentuk bintang ini kaya akan senyawa anethole yang bersifat anti mikroba dan anti jamur. Pekak juga dikenal mampu meredakan batuk dan memperlancar sistem pernapasan.
- Cengkeh
Cengkeh mengandung zat antibakteri dan antiseptik alami. Bagi anak-anak, rempah ini mampu meredakan sakit tenggorokan, memperbaiki kesehatan gigi dan gusi, serta meningkatkan daya tahan tubuh secara menyeluruh.
- Gula Aren
Berbeda dengan gula putih, gula aren memiliki kandungan mineral seperti zat besi, kalium, serta magnesium. Rasanya manis alami dan lebih sehat sehingga cocok untuk anak-anak.
Tips Resep Minuman Susu Rempah Anti Gagal
Agar hasil susu rempah buatan Anda nikmat dan disukai anak-anak, perhatikan beberapa tips praktis berikut:
- Gunakan Susu Segar Berkualitas
Susu murni segar adalah kunci utama agar hasilnya creamy, gurih, dan penuh nutrisi. Hindari susu UHT karena biasanya sudah melalui proses panjang.
- Perhatikan Api Saat Memasak
Masak susu di atas api kecil hingga sedang, jangan terlalu panas. Susu yang dimasak terlalu panas bisa pecah dan memisahkan krim dari cairannya.
- Gunakan Rempah Bubuk Siap Pakai
Rempah bubuk dari La Fancy sangat direkomendasikan karena memudahkan proses tanpa mengorbankan rasa dan kualitas. Anda tidak perlu lagi menumbuk atau menyangrai rempah sendiri.
- Takaran Gula Bisa Disesuaikan
Gunakan gula aren secukupnya. Takaran bisa disesuaikan dengan selera anak agar tidak terlalu manis atau hambar.
- Saring Agar Tekstur Halus
Langkah menyaring setelah memasak penting agar tidak ada ampas atau serbuk rempah yang mengganggu tekstur minuman.
Gunakan Rempah La Fancy Foods untuk Hasil Praktis dan Higienis
Menghadirkan susu rempah yang nikmat dan sehat tidak lagi sulit dengan adanya produk rempah dari La Fancy Foods.
- Kayu Manis Bubuk
- Pala Bubuk
- Cengkeh Bubuk
- Pekak / Star Anise
Semua produk La Fancy Foods diolah dari bahan pilihan, diproses dengan teknologi modern dan higienis, serta dikemas secara praktis agar tetap awet dan tidak kehilangan aroma khasnya.
Cocok untuk digunakan oleh ibu rumah tangga, pebisnis kuliner, hingga pemilik usaha minuman herbal.
Dengan produk La Fancy, Anda dapat menyajikan minuman sehat seperti susu rempah kapan saja tanpa repot menyiapkan rempah satu per satu. Praktis, hemat waktu, serta tetap alami.
Susu rempah adalah minuman sehat bernuansa tradisional yang cocok untuk segala usia, terutama anak-anak.
Menggabungkan manfaat susu segar dan berbagai rempah pilihan seperti kayu manis, pala, cengkeh, dan pekak, susu rempah mampu memberikan efek hangat, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menenangkan pikiran.
Dengan bahan yang mudah ditemukan dan langkah pembuatan yang sederhana, siapa pun dapat membuat susu rempah sendiri di rumah. Gunakan produk rempah dari La Fancy Foods untuk hasil yang lebih cepat dan tetap bernutrisi.
Selalu ikuti resep masakan dan minuman terbaru hanya di ResepMasakanLaFancy.com.
